quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Tempinho bom, sô...

Oi gatonas da minha vida... como vcs estão?
Alguém sabe da Ju? 
Prima, dê um sinal de fumaça....  
Ah, aqui em Ribas parece que vai chover, graças a Deus...
Estou aqui nos preparativos para viagem que vamos fazer sexta-feira... Minhas alunas vão dançar em uma cidade aqui perto..(perto mais ou menos, aqui no MS tudo é longe.. só tem terra, fazenda.... essa cidade que vamos tem apenas 1 outra antes dela.. Chama-se Inocência... eu acho muito ruim viajar aqui sabe? não é como no estado de SP que tem uma cidade ao lado da outra.. aqui demora 1 hora pra chegar outra...)
Bom, estou bem animada com essa apresentação... apesar de saber da loucura que vai ser ficar com mais de 30 meninas... uau.. mas vai ser divertido! Depois coloco fotos)
Bom, por aqui tudo nos conformes graças a Deus.
Hoje teremos muitos ensaios, que delícia!
Estou mais tranquila em relação ao roubo do estepe, e já compramos a roda e outro pneu..
Graças a Deus!
Gente hoje vou colocar uma receitinha de uma torta que eu sempre faço....

Massa:
3 ovos
2 copos de leite
1 copo de óleo
1 copo de farinha trigo
1 copo de maisena
1 pacote de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento
 1 pitada de sal

*bate tudo no liquidificador!!!

Recheio
Quando estou com vontade de comer frango eu 
desfio frango, refogo ele com alho e cebola, coloco 1 ou 2 caldos de galinha
bastante azeitona picada e creme de leite (sempre coloco umas 2 caixinhas pra ficar bem molhadinho)

ou

Carne-moída
Eu tbem refogo a carne no alho e cebola, coloco 1 ou 2 caldos de carne, tomate picadinho, azeitona, milho verde, cebolinha, um pouquinho de molho de tomate e depois coloco tbem 1 caixinha de creme de leite!

Enfim.. o meu segredo é na hora de colocar a massa na forma..
Depois da forma untada e coloco toda a massa na forma, depois vou colocando o recheio, meio que "cavucando" (nao sei qual outra palavra  poderia usar, desculpa Jana, rsrs), e vai colocando o recheio, ate perceber que está bem misturada a massa e o recheio...
Depois por cima da massa polvilho um pouco de orégano e coloco no forno pré aquecido!

E pronto.. depois de uns 30 - 40 minutos está prontinha!!
Fica maravilhosa gente... pode fazer... vcs vão amar!
Aqui em casa o Enzo é viciado nessa torta!! =)

Eu não tenho nenhuma foto da torta, mas vou ver se faço uma esse final de semana e tiro foto pra vcs verem que delícia que fica!!!

Então é isso gatas, por enquanto nenhuma novidade.... e fico por aqui! beijos!!!

2 comentários:

  1. Prima, adorei a receita da tora.. asim que der, eu vou fazer... aqui todos adoram torta também, principalmente, meu pai. Sexta-feira passada, fiz uma com pão de forma, presunto, mussarela, requeijão, com um molhinho de leite com creme de cebola, e queijo ralado por cima, para gratinar... Ficou deliciosa!! Todos elogiaram!! Rs...
    Beijão... Mari

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  2. Coloca a receita primaaa... beijos!
    me deu água na boca

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